【高知市】昨秋オープンの本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」〜菜園場弁当で挑む、新しい地元コラボ〜

2025/08/08 06:59 2025/08/12 18:58

菜園場商店街の近くにあるサウスブリーズホテル内に昨年2024年の秋にオープンした本格中華料理店「香港四季楼虎嘯（kosho／こしょう）」（以下、kosho）。ホテル中華での長年の修行や香港での研修経験を活かし、高知出身の店長が高知の食材をふんだんに使った料理を提供しています。

2024年10月16日にオープンした本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」の外観

仕入れでは菜園場商店街の八百屋や鮮魚店にも足を運び、地域とのつながりを大切にしてきた虎嘯。今回は同商店街にあるお弁当・仕出しの老舗「澤本商店」とタッグを組み、よさこいスペシャルメニューが詰まった「菜園場弁当」を限定販売します。

2024年10月16日にオープンした本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」の店内の様子

今回は、「kosho」のお店やメニューと共に、限定40食の「菜園場弁当」についてご紹介します！

昨秋オープン！サウスブリーズホテル内の本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」

2024年10月16日にオープンした本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」が入るサウスブリーズホテル

「kosho」がオープンしたのは、2024年10月16日。高知市農人町にあるサウスブリーズホテル海月の2階にオープンしました。広東料理をベースにした本格中華料理店で、高知の旬の食材を活かした中華料理を提供しています。

2024年10月16日にオープンした本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」の周辺の様子

ホテル内にオープンしたと聞くと、お高いイメージがあるかもしれませんが、そんなことはありません。「kosho」は場所こそホテル内にありますが、ホテルの中に入らなくてもお店に入ることができ、お値段も気軽に利用しやすい価格設定。周辺にお住まいの方や働いてらっしゃる方が、日々足を運べるアットホームな雰囲気があるお店です。

2024年10月16日にオープンした本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」の外観

入口はサウスブリーズホテル海月の南側。真っ赤な看板とメニューが書かれたタペストリーが目印です。

2024年10月16日にオープンした本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」が入るサウスブリーズホテル

ちなみにサウスブリーズホテル内からでも行くことはできます。B棟のエレベーターで2階に上がればすぐに「kosho」があります。

カウンターから個室までそろう、シーンに合わせて使える店内

2024年10月16日にオープンした本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」の店内の様子

「kosho」の店内はシックな色合いの木材が使われており、落ち着いた雰囲気。入口で靴を脱いで上がるスタイルです。座席は掘りごたつタイプになっています。

2024年10月16日にオープンした本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」の店内の様子

1人でも気軽に利用できるカウンター席に、

2024年10月16日にオープンした本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」の店内の様子

個室もあります。

2024年10月16日にオープンした本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」の店内の様子

これぞ、中華料理店！といった感じの円卓が用意された個室も。

2024年10月16日にオープンした本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」の店内の様子

こちらの個室は窓があります。春になると、遊歩道の桜が咲いてとてもキレイ！お祝いの席などにオススメですね♪

2024年10月16日にオープンした本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」の駐車場情報

ランチタイムはサウスブリーズホテルの駐車場が利用できますが、ディナータイムはこちらが利用できません。ディナーで利用する場合は、近隣のコインパーキングをご利用ください。お支払いは現金、クレジット、QRコード決済などが利用できます。

高知の中華を盛り上げ、地域をつなぐ新しい挑戦

2024年10月16日にオープンした本格中華「香港四季楼虎嘯（kosho）」の外観

「kosho」の店主が目指すのは、単に料理を作ることではなく、高知の中華文化を守り、地域を盛り上げること。「中華料理は、人と人とをつなぎ、会話を生む料理。料理を通して、もっと商店街や地域のことを知ってもらいたい」と語ります。人口減少や高齢化が進む中、後継者不足で暖簾を下ろす飲食店が増えている現状に、「なくなるのはもったいない。少しでも地域の灯を絶やさないようにしたい」という強い思いを持っています。