【高知市】「パンとエスプレッソと 土佐喫茶」が10月27日から3日間プレオープン!高知限定のメニューも明らかに♪
東京・表参道をはじめ、全国各地にお店があるベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」、通称「パンエス」。本格的で味わい深いコーヒーと、素材にこだわったパンを提供するお店です。その「パンとエスプレッソと 土佐喫茶」が、2025年11月1日に高知市内にオープンします。

と、その前に!
オープン前に3日間、プレオープンをすることがわかりました!プレスリリースでは、「パンとエスプレッソと 土佐喫茶」限定のメニューも公開されました。そちらの内容も合わせてご紹介します♪
「パンとエスプレッソと土佐喫茶」が3日間限定でプレオープン!

「パンとエスプレッソと 土佐喫茶」がオープンするのは高知市本町の電車通り沿い。2025年11月1日(土)にオープンします。1階は焼きたてパンが並ぶベーカリー、2階は電車通りが見下ろせるガラス張りのカフェとなっています。

プレオープンは10月27日(月)~ 29日(水)の3日間。営業時間は10:00〜15:00(11月1日からの営業時間は8:00〜18:00)を予定しています。プレオープン期間中は座席や商品の予約は受け付けていないそう。また工事の関係で電話は繋がらない状態なのでご注意ください。
カツオや文旦を使った高知限定「土佐喫茶」メニュー
「パンとエスプレッソと」は47都道府県「ご当地パンエス」プロジェクトというものを展開しています。このプロジェクトは、各都道府県に1店舗のオーナー制度を設け、その土地ならではの特産品や文化を反映したメニュー開発と店舗運営をするというものです。

※プレスリリースより

※プレスリリースより
「パンとエスプレッソと 土佐喫茶」はそのプロジェクトの第5号店。プレスリリースでは、「パンとエスプレッソと」の看板商品「ムー」を、高知のカツオを使ってアレンジした「ムーカツオ」や「ムーかつおバター」が紹介されています。

ドリンクには文旦を使ったクリームソーダもあるそう。高知ならではのご当地メニュー、楽しみですね!
いよいよグランドオープン目前!高知らしさがつまったカフェにワクワク!

全国で人気の「パンとエスプレッソと」の中四国エリア初上陸。グランドオープンを前にその雰囲気をひと足早く楽しめるのは嬉しいですね。気になる方は足を運んでみてはいかがでしょうか?
2025年10月27日~29日の3日間プレオープンを実施する「パンとエスプレッソと 土佐喫茶」はこちら ↓↓






