【高知市】10月に1周年を迎えた帯屋町商店街のハンバーグ専門店「Bistro Burg」が12月2日から当面の間休業へ
昨年2023年10月6日。帯屋町商店街に「Bistro Burg（ビストロ バーグ）」というハンバーグ専門店がオープンしました。
黒毛和牛を100％使用した肉厚でジューシーなハンバーグが食べられるお店で、テレビでも取り上げられたことがあります。
1階にある本まぐろ専門店「まぐろ壱 高知店」と入口が同じで、2階の「Bistro Burg」に行くのにも一度「まぐろ壱 高知店」に入らなければいけません。一風変わったお店として話題にもなりましたね。
その「Bistro Burg」が2024年12月2日より休業するそう。
公式Instagramでは、人員不足により料理提供がスムーズにできなくなっていたことや、食糧高騰により納得のいく材料での提供が難しくなり、今回の休業に踏み切った旨が綴られています。
当面の間休業ということで、営業再開がいつになるかは不明。休業に入るまであとわずか。お時間ある方は足を運んでみてはいかがでしょうか？
2024年12月2日から当面の間休業に入るハンバーグ専門店「Bistro Burg（ビストロ バーグ）」はこちら ↓↓
