【高知市】夜カフェとしても利用できる「cafe bar 水菓子」が6月5日にオープン!ノンアルドリンクの種類も豊富です♪※7月1日グランドオープン
2024年7月1日にグランドオープンしました!
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高知市中心部の帯屋町や追手筋には居酒屋やバーがたくさんあります。高知は特にお酒が好きな方も多いので、お店を何軒もはしごして飲み歩いたりする方も多いでしょう。もちろんお酒がそこまで得意でない方でも話し足りないからもう1軒行きたい!という時もありますよね。

最近オープンした「cafe bar 水菓子」は、まだまだお酒が飲みたい方もそうでない方も一緒に気軽に行けるお店です。ノンアルドリンクやスイーツメニューもあるので、夜カフェとしての利用もできますよ♪
「cafe bar 水菓子」が6月5日にオープン!
「cafe bar 水菓子」がオープン(プレオープン)したのは2024年6月5日。場所は高知市追手筋です。

追手筋の大通りから行く場合は「白木屋 高知追手筋1丁目店」がある交差点を北へ入ります。

最初の角にあるアイエスプレースというビルの5階に「cafe bar 水菓子」があります。すぐそばに2024年5月9日にオープンした「三代目屋台餃子 松ちゃん」があるのでわかりやすいと思います。

夜はこんな感じです。

お店には専用の駐車場はありませんので、車で行く場合は近隣の有料駐車場に停めるようにしてください。

エレベーターで5階に行くと「cafe bar 水菓子」があります。

扉を開くと目の前にカウンターが。

奥にはテーブル席もあります。

ダーツやカラオケなどはなく、落ち着いておしゃべりを楽しむことができる雰囲気です。

戸棚にはお酒やグラスがびっしり!

「cafe bar 水菓子」の「水菓子」とは果物という意味があるそう。その名前の通り、「cafe bar 水菓子」では、果実のお酒などのメニューがたくさんあります。

お酒のメニューはこちら。

カフェメニューはこちら。ソフトドリンクやコーヒー、ノンアルコールドリンクなどが豊富。軽食やスイーツメニューもあります。


お酒やジュース、それに使用する果物などには、高知県産のものが多く取り入れられています。ゆずを使用した「高知県ジン」や高知県のクラフトビール「TOSACO」もその1つ。高知県への愛があふれたお店です♪

お支払いは現金以外にクレジットカード、QRコード決済が利用できます。
ドリンクもスイーツもとってもオシャレ!
今回いただいたのは、「ホットケーキ(チョコバナナ)」、「クリームソーダ(ピーチ)」、そして「フローズンフルーツソーダ(ストロベリー)」の3つです!

お先に「ホットケーキ チョコバナナ」、「クリームソーダ(ピーチ)」をいただきました!

「cafe bar 水菓子」ではフードやスイーツの量が少なめに作られています。バーに来るお客さんは大体2軒目だったり、3軒目だったりすることが多く、わりとお腹が膨れた状態で来る方も。そんな方達でもちょっとだけ、という感じで気軽に食べられるような量にしているそうです。

量が少ない分、価格も抑えられているのも嬉しいポイントです♪

「ホットケーキ チョコバナナ」はバナナをバーナーで炙っているのでカリッとしていて香ばしくおいしい!チョコソースが別のお皿に用意されているので、量を調節できるのもいいですね♪

半分はクリームで食べて、残り半分にはチョコソースをたっぷりかけていただきました!

「クリームソーダ」と言えば緑色のイメージですが、「cafe bar 水菓子」のものは一味違います。フレーバーを選ぶことができるので、いろんな色の「クリームソーダ」を楽しむことができます。

私はピーチをチョイス。シャンパンみたいな色合いでとってもオシャレな雰囲気です。アイスは高知アイスの濃厚バニラアイス。シュワッとした甘いソーダに濃厚な味わいのアイスがよく合います♪

そして「フローズンフルーツソーダ(ストロベリー)」。これからの暑い季節にピッタリのドリンクです。こちらはノンアルコールですが、サワーやハイボールのものもあります。

上に乗ったフルーツは凍っており、食べるとシャリシャリとした冷たい食感。ひんやりとした甘くて酸っぱいイチゴの味が口の中に広がります!

見た目もオシャレでとってもおいしかったです。
6月はお得なキャンペーンも!

プレオープンを記念して、6月中はお得なキャンペーンを実施中です。「cafe bar 水菓子」のInstagramをフォローすると1杯目のドリンク代が半額になるそう!興味のある方は足を運んでみてはいかがでしょうか?
2024年6月5日にプレオープンした「cafe bar 水菓子」はこちらの5階 ↓↓





